Chargement…
À l’étal ce matin
Des arrivages quotidiens, choisis à la criée, parés sur place.
Ça se passe chez nous
Œil bombé et clair, ouïes rouges, chair ferme, odeur iodée. Jamais ammoniaquée.
On échange ?
Commandez 24 h à l’avance pour les plateaux et les belles pièces — on s’occupe du reste.